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流動(dòng)食品檢測(cè)車(chē)保證市民的飲食安全

添加時(shí)間:2018-09-05 16:31         瀏覽次數(shù):         來(lái)源:廣州市顯浩醫(yī)療設(shè)備股份有限公司

食品安全問(wèn)題一直被廣大人們所關(guān)注,也隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá),信息的透明化,越來(lái)越多的食品問(wèn)題出現(xiàn)在人們視野中,就連8090后酷愛(ài)的衛(wèi)龍辣條也被爆出所含山梨酸(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸(以脫氫乙酸計(jì))和防腐劑過(guò)量,還有江西營(yíng)養(yǎng)餐中毒的新聞也被曝光。食物是人類(lèi)賴(lài)以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),食品安全是一項(xiàng)關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全的“民心工程”,而科學(xué)技術(shù)的發(fā)展使得流動(dòng)食品檢測(cè)車(chē)的出現(xiàn)在我們生活中,這種食品檢測(cè)車(chē)很大程度上保證了市民的飲食安全。
流動(dòng)食品檢測(cè)車(chē)保證市民的飲食安全
食品安全檢測(cè)車(chē)是科技部“十五”食品安全專(zhuān)項(xiàng)課題的研究成果,它是由中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院自主研制的特種車(chē)輛。這種可以移動(dòng)的食品檢測(cè)車(chē)被廣泛運(yùn)用在果蔬批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)加工站、大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、出口食品收購(gòu)加工點(diǎn),它能將食品檢測(cè)技術(shù)與工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生等市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)的質(zhì)量監(jiān)管職能結(jié)合為一體,起到了及時(shí)、有效的市場(chǎng)監(jiān)管作用,有效保證了各地方對(duì)食品的檢測(cè),為市民的飲食安全提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持。流動(dòng)食品檢測(cè)車(chē)實(shí)現(xiàn)了固定的食品安全檢測(cè)模式到移動(dòng)的模式,符合移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)化要求,實(shí)現(xiàn)了多種食品安全技術(shù)指標(biāo)的檢測(cè)。
流動(dòng)食品檢測(cè)車(chē)保證市民的飲食安全
食品檢測(cè)車(chē)作為快速檢測(cè)技術(shù)的平臺(tái),將被用于大型活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)食品安全,也能較快的應(yīng)對(duì)突發(fā)性食品安全事故,快速執(zhí)行各項(xiàng)食品檢測(cè)局的執(zhí)法行為。流動(dòng)食品檢測(cè)車(chē)具有隨時(shí)隨地完成定點(diǎn)檢測(cè)、快速篩查、應(yīng)急預(yù)檢和執(zhí)法檢驗(yàn)的功能,車(chē)上配有農(nóng)藥殘留快速監(jiān)測(cè)儀、食品多功能監(jiān)測(cè)儀等7種儀器設(shè)備,可以進(jìn)行17種檢測(cè),對(duì)于肉類(lèi)肉類(lèi)水分快速測(cè)定儀的速度快,豬、羊、牛等肉類(lèi)中是否含有瘦肉精,只需3分鐘即可測(cè)出。

食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,所謂“小食品、大民生”,目前流動(dòng)食品檢測(cè)車(chē)在全國(guó)都流行起來(lái),也相信在以后它的出現(xiàn)能較大的減少食品安全問(wèn)題的發(fā)生,保證市民們的飲食安全。

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